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PRINCES BLANC DE BLANCS

Noblesse Oblige

100% Chardonnay

Composée uniquement de Premiers et Grands Crus (Mesnil sur Oger, Trépail) assemblés rigoureusement par notre Chef de Cave, le Prince Blanc de Blancs est doté d’une superbe minéralité et d’un grand pouvoir de vieillissement.

De subtils arômes de fleurs blanches et d’agrumes soulignent sa fraîcheur et son élégance qui séduiront particulièrement à l’apéritif ou sur des entrées légères.

- EN VENTE CHEZ 

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Les vins de la Maison sont aujourd’hui distribués dans plus de 40 pays uniquement dans le réseau sélectif : magasins spécialisés, hôtels et grande restauration.

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Une Maison Historique

Depuis plus de 180 ans, la Maison de champagne de Venoge occupe une place privilégiée au cœur du vignoble champenois.

 

Ambassadeur de vins de Champagne d’exception, de Venoge est avant tout l’histoire d’une famille en quête perpétuelle d’excellence. Depuis sa création, son leitmotiv est resté inchangé jusqu’à aujourd’hui : style, qualité, prestige. 

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Qualité & Prestige

Notre Chef de Cave impose des standards de qualité élevée pour leur élaboration : approvisionnements dans les meilleurs crus, des dosages faibles, l’utilisation de la seule première presse et des temps de vieillissement longs.

 

L'ensemble de ses Champagnes est élaboré uniquement à partir de la cuvée, première presse des raisins, la plus qualitative et tous ses vins sont vieillis sur lattes pendant un minimum de 36 mois.

CORDON BLEU

Champagne blanc 12%

• Pinot Noir 1/3

• Pinot Meunier 1/3

• Chardonnay 1/3 

Créé en 1851, le champagne Cordon Bleu Brut est le symbole de la maison. Il fait référence à la rivière Venoge et au plus prestigieux ordre de chevalerie de la monarchie française : l’ordre du Saint-Esprit.

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Au cœur de la Champagne

La Maison de Venoge est installée dans un magnifique écrin, sur la mythique Avenue de Champagne à Epernay classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui véhicule parfaitement l’image de noblesse et distinction et de raffinement attachée à de Venoge.

 

La Maison de champagne Venoge possède de surcroît un véritable trésor : une des plus riches vinothèques de Champagne. 

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Notre Chef de Cave impose des standards de qualité élevée pour leur élaboration: approvisionnements dans les meilleurs crus, des dosages faibles, l’utilisation de la seule première presse et des temps de vieillissement longs.

LOUIS XV

L'accord parfait

• Chardonnay 50%

• Pinot Noir 50% 

Par l’arrêt du 25 mai 1728, louis XV autorisa uniquement aux vins de Champagne d’être commercialises et transportes en bouteille, transformant alors ce qui n’était qu’une légende en véritable phénomène de société. la prise de mousse put enfin avoir lieu en bouteille : le champagne était né. La maison de Venoge est fière d’avoir valorise l’acte historique du roi Louis XV en créant un vin d’exception.

 

Les cuvées Louis XV, uniquement composées de grands crus et d’une sélection des Riceys, sont élaborées dans les meilleurs millésimes et représentent la quintessence du savoir-faire de la maison. 

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Un Style Unique

De Venoge dont le slogan est « Noblesse Oblige » se doit de mettre en évidence l’excellence des terroirs et des cépages champenois.

 

À la pointe de la tradition champenoise dans ce qu’elle a de plus beau et de plus noble, de Venoge, c’est aussi un terroir avec une sélection des meilleurs crus champenois, et la pérennité d’un style unique.

 

L'agréable vinosité associée à une belle fraîcheur assure aux vins de la Maison une élégance extraordinaire, pour le plus grand plaisir des amateurs de monde entier. 

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